Puchang Rkatsiteli Orange 2022 / 蒲昌 (プーチャン) ルカツィテリ・オレンジ

2008年設立。自社畑で栽培する中国で開発された品種「北醇(ベイチュン)」、ジョージア品種にこだわり。 2013年から、ブドウ栽培及び醸造の責任者はイタリア人のロリス氏。2013年ECOCERT認証取得。 ワイナリー名の由来は、唐の時代にこのエリアは「蒲昌海(プーチャン海)」という名の湖として知られていたことから。
砂漠の非常に暑く乾燥したエリア(年間降水量16〜20mm。月別平均気温-4℃〜37℃。夏は最低気温が30℃を超える時期が3ヶ月続き、最高気温46℃に達する)。このため病気や害虫のリスクは非常に低い。 そして昼夜の温度差が非常に大きく、全体的にアルコール度数が高めになるが、良質な酸味を維持できる。 天山山脈の雪解け水とカレーズ(地下用水路)を活用しブドウ栽培。 冬は最低気温-20℃に達するため、ブドウの樹を土に埋めて越冬させる(北醇ベイチュン以外)
ブドウ畑：標高約350m, 650m, 1,500mの3つの高さにある。全部で5区画 約67ha 砂、砂利、石を多く含む砂漠土壌
生産本数：約60,000〜80,000本
主な品種と樹齢：北醇(ベイチュン)(25年)、ルカツィテリ(25年)、サペラヴィ(7-30年) カベルネ・ソーヴィニヨン(25年)、ピノ・ノワール(25年)
北醇(ベイチュン)：1954年に中国で開発されたマスカット・ハンブルグ×中国北東部の野生山葡萄の交配種。高い耐寒性と病害への耐性が特徴。糖分含量が高く、ワインはフルボディでありながらエレガントに仕上がる。凝縮したイチゴジャムのような果実香と、華やかな花香、バラの香り。
ルカツィテリ・サペラヴィ：ジョージア原産品種、1950年代に中国へ導入された。