Pierre Henri Rougeot Chassagne Montrachet Le Paradis 2022 / ピエール・アンリ・ルージョ シャサーニュ・モンラッシェ ル・パラディ

ピエール＝アンリ・ルージョは、5世代続くムルソーのドメーヌ・ルージョの当主マルク・ルージョの息子であり、2010年からワイナリーの運営、ワイン造りに参画している。2017年からはドメーヌの運営も彼自身の手で行いながら、ドメーヌのバイオロジック栽培、醸造面でも介入の少ない造りへと少しずつ変換していった。ワインは年々精緻にテロワールを表現するようになっていると、ピエール＝アンリは話す。
そんなピエール＝アンリが2017年より始めたのが、自身の名前を冠したネゴシアンワインの醸造。彼の考えに共感し、友人と呼べるような関係の栽培家たちからブドウを購入し、ドメーヌのワインと同様に、瓶詰めまで添加物を使用しない醸造を実践している。彼が自身の責任においてワインを造れるようになったのは30歳を過ぎてからのことで、自身にはまだ経験が足りないし、やってみたいことは山ほどある。だから例えば休日の土日であってもなるべく訪問依頼などを受けつけ、平日により多くの時間をワイン造りに割けるようにしていると、意欲に満ちている。