【購入条件付き】Georges Remy BOUZY BLANC “Les Houardes” 2022 / ジョルジュ・レミ ブジー・ブラン “レ・ズアルド”

限定入荷のため、こちらは【購入条件付き】のワインとなります。
単体での販売は行いません。
必ず他に、【購入条件付き】以外のワインを14,300円(税込)以上ご一緒にご購入ください。
同時購入ワインは複数本購入していただいて大丈夫です。
条件に満たない場合はご注文をキャンセルさせていただきます。
こちらのワインはお一人様一本でお願いいたします。
ご了承下さいませ。

---以下輸入元資料より---

◾️BOUZY BLANC “Les Houardes” 2022 / ブジー・ブラン “レ・ズアルド”

生産国：France / フランス
地域：Champagne / シャンパーニュ
地区：Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
品種：Chardonnay / シャルドネ
タイプ：White / 白
アルコール度数：11.5%
容量：750ml

レ・ズアルドはブジーの南南西向きの斜面に位置するリューディ。 手摘みしたブドウを畑と醸造所で2回厳格に選果。ダイレクトプレスし、野生酵母のみで、ブドウ以外には何も加えずにバリックで発酵。新樽は用いずに、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵は自然に実施。無清澄・無濾過で瓶詰め。SO2は圧搾の際に必要最低限のみ添加するのみ。その後は瓶詰め時も添加はしない。 2022年の収穫日は9月10日。総生産量は862本。2024年3月瓶詰め。2025年7月時点のSO2トータルは23mg /l。