Champagne Marguet Brut Nature Le Parc Grand Cru 2020 / シャンパーニュ・マルゲ ブリュット・ナチュール ル・パルク・グラン・クリュ

---以下輸入元資料より---

◾️Brut Nature  Le Parc Grand Cru 2020 / ブリュット・ナチュール ル・パルク・グラン・クリュ

生産国：France / フランス
地域：Champagne / シャンパーニュ
地区：Ambonnay / アンボネイ
品種：Chardonnay / シャルドネ 100%
タイプ：Sparkling / 泡
アルコール度数：12%
容量：750ml

植樹年：1982年(セレクション・マサ ル)
位置：標高125m、南東向き
土壌：深さ2mまでトゥーフォ、その下は堅いチョーク
樽で発酵樽(225L)で9ヵ月間熟成 ティラージュ～デゴルジュマンの期間 は通常4年間

リュー・ディシリーズは、シャンパーニュ・ マルゲの本拠地であるアンボネの丘にある単一畑で、樹齢も古く、ブノワ・マルゲにとっ ても特に重要な畑ばかり。 凝灰岩や石灰華（トゥーフォ）のみの、村の中でも特異で意外性のあるテロワール。畑は風が良く吹き、霜に弱く、草が生い茂っていて、シャルドネにはうってつけの環境。 クロ・ダンボネとも隣接するル・パルクの畑は、メゾンの中でも特に重要な畑であり、 トゥーフォとチョークにより構成された強い石灰岩質土壌は、ピノ・ノワールではなく、 まさにシャルドネにうってつけの土壌だとブノワは豪語する。

⚫︎Champagne Marguet / シャンパーニュ・マルゲ

マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所有し、大手メゾンにブドウを供給してきた。そして見識、感性ともにすぐれる５代目当主ブノワ・マルゲの登場によりワイン造りは大きく転換する。つねに妥協せずに我が道を行き、大胆な決断をくだすブノワは、土壌学の権威クロード・ブルギニヨンの助言を仰いでも、鵜呑みにしない。畑は2009年からビオディナミに転換し、2010年から馬による耕作を開始。村や区画ごとにVTの個性を鮮やかに引き出すために、すべてのキュヴェでドザージュ・ゼロをつらぬく。近年セラーを大革新して精妙な最新機器を導入するかたわらで、感性と祈りが満ちる空間を実現。その結果が、人も羨む高域な品ぞろえ、その圧倒的な水準の高さと、繊細至純な味わいである。

すなわち、ビオディナミの精髄を集めたトップキュヴェ「サピエンス」、マルゲの根拠地であるアンボネの「リュー・ディ」シリーズ、各村の個性をマルゲ流に映し出すクリュ別シャンパーニュ（一部買いブドウ）、ソレラシステムを援用したリザーヴワインをブレンドするシャーマン＆ユーマン、それぞれに明確な個性があり、揺るぎない評価を受けている。